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八代目日記

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京のおばんざいって何どすやろ?
おばんざいちゅうのは京都弁で[日常のおかず]の事ですねん。 盆地で交通事情が悪かった昔の京都では、あんまり鮮度のええ食材が入手できひんかったもんですさかい、知恵を使ってうまい[おばんざい]を考え出したんですわ。
そんな京の伝統的な[おばんざい]、ほんの一部ですけどご紹介します。

京都のおばんざい 一覧
(調理済み)
きりしましぐれ(たけのこ佃煮)
きりしましぐれ(たけのこ佃煮)361円(税抜)きりしましぐれ(たけのこ佃煮)を詳しく見る

京都・紫竹 牛若の里 中粒納豆
京都・紫竹 牛若の里 中粒納豆130円(税抜)京都・紫竹 牛若の里 中粒納豆を詳しく見る

パック
やぐ羅 にしん甘煮 姿三本入り
やぐ羅 にしん甘煮 姿三本入り458円(税抜)やぐ羅 にしん甘煮 姿三本入りを詳しく見る

にしん甘煮折れ
にしん甘煮折れ290円(税抜)にしん甘煮折れを詳しく見る

身折にしん山椒炊き(訳あり)
身折にしん山椒炊き(訳あり)462円(税抜)身折にしん山椒炊き(訳あり)を詳しく見る

ちりめん山椒
ちりめん山椒60g463円(税抜)ちりめん山椒を詳しく見る

ちりめん山椒(お徳用200g)
ちりめん山椒(お徳用180g)1250円(税抜)ちりめん山椒(お徳用200g)を詳しく見る

粗め ちりめん山椒
粗め ちりめん山椒60g463円(税抜)粗め ちりめん山椒を詳しく見る

粗め ちりめん山椒 (お得用200g)
粗め ちりめん山椒 (お得用180g)1250円(税抜)粗め ちりめん山椒 (お得用200g)を詳しく見る

ちりめん山椒(山椒抜き)
ちりめん山椒(山椒抜き)444円(税抜)ちりめん山椒(山椒抜き)を詳しく見る

味の顔見世 なめ茸茶漬
味の顔見世 なめ茸茶漬480円(税抜)味の顔見世 なめ茸茶漬を詳しく見る

丹波 黒豆 甘煮(L)500g
丹波 黒豆 甘煮(L)500g1600円(税抜)丹波 黒豆 甘煮(L)500gを詳しく見る

だし巻き
だし巻き400円(税抜)だし巻きを詳しく見る

嵐山煮
嵐山煮600円(税抜)嵐山煮を詳しく見る

にしん昆布巻き2本入り
やぐ羅 にしん昆布巻き2本入り600円(税抜)にしん昆布巻き2本入りを詳しく見る

鞍馬名物 木の芽煮(岸柳)
鞍馬名物 木の芽煮(岸柳)461円(税抜)鞍馬名物 木の芽煮(岸柳)を詳しく見る

鞍馬名産 木の芽煮(かどや)
鞍馬名産 木の芽煮(かどや)450円(税抜)鞍馬名産 木の芽煮(かどや)を詳しく見る

鞍馬 味付け 山椒(佃煮)
鞍馬 味付け 山椒(佃煮)720円(税抜)鞍馬 味付け 山椒(佃煮)を詳しく見る

実山椒のたいたん(佃煮)
実山椒のたいたん(佃煮)924円(税抜)実山椒のたいたん(佃煮)を詳しく見る

パック
国産牛ハンバーグ
国産牛ハンバーグ458円(税抜)国産牛ハンバーグを詳しく見る
販売準備中
身しじみたいたん佃煮風
身しじみたいたん佃煮風553円(税抜)身しじみたいたん佃煮風を詳しく見る

パック
いわしの紅梅煮
いわしの紅梅煮458円(税抜)いわしの紅梅煮を詳しく見る

パック
えび豆
えび豆300円(税抜)えび豆を詳しく見る

筑前煮
筑前煮267円(税抜)筑前煮を詳しく見る

味付たけのこ
味付たけのこ267円(税抜)味付たけのこを詳しく見る

小芋ふくませ煮
小芋ふくませ煮267円(税抜)小芋ふくませ煮を詳しく見る

にしん豆
にしん豆350円(税抜)にしん豆を詳しく見る

やさい豆
やさい豆330円(税抜)やさい豆を詳しく見る

ぜいたく煮
ぜいたく煮300円(税抜)ぜいたく煮を詳しく見る

黒豆入りうの花
黒豆入りうの花151円(税抜)黒豆入りうの花を詳しく見る

9品目ひじき
9品目ひじき189円(税抜)9品目ひじきを詳しく見る

茨木屋 京都伏見山本本家大吟醸酒粕粕汁
茨木屋 京都伏見山本本家大吟醸酒粕粕汁336円(税抜)茨木屋 京都伏見山本本家大吟醸酒粕粕汁を詳しく見る
販売準備中
茨木屋 西京味噌仕立て豚汁
茨木屋 西京味噌仕立て豚汁304円(税抜)茨木屋 西京味噌仕立て豚汁を詳しく見る
販売準備中
茨木屋 ハモ団子すまし仕立て
茨木屋 ハモ団子すまし仕立て332円(税抜)茨木屋 ハモ団子すまし仕立てを詳しく見る
販売準備中
丹波黒 黒豆200g(おせち)
丹波黒 黒豆200g(おせち)500円(税抜)丹波黒 黒豆200g(おせち)を詳しく見る
今季販売終了
粗め 極上ちりめん山椒
粗め 極上ちりめん山椒 924円(税抜)粗め 極上ちりめん山椒 を詳しく見る
今季販売終了
極上ちりめん山椒
極上ちりめん山椒924円(税抜)極上ちりめん山椒を詳しく見る
今季販売終了
お徳用お茶漬昆布500g【訳あり】
お徳用お茶漬昆布500g【訳あり】924円(税抜)お徳用お茶漬昆布500g【訳あり】を詳しく見る
販売終了
 
京都の練り物(天ぷら さつま揚げ)
はま一 魚そうめん
はま一 魚そうめん398円(税抜)はま一 魚そうめんを詳しく見る

パック
茨木屋 鱧入り魚そうめん
茨木屋 鱧入り魚そうめん267円(税抜)茨木屋 鱧入り魚そうめんを詳しく見る

パック
はま一 京の桜かまぼこ
はま一 京の桜かまぼこ330円(税抜)はま一 京の桜かまぼこを詳しく見る

パック
しんじょう(あんぺい)白
はま一 しんじょう(あんぺい)白398円(税抜)しんじょう(あんぺい)白を詳しく見る

はま一 しんじょう(あんぺい)焼き
はま一 しんじょう(あんぺい)焼き398円(税抜)はま一 しんじょう(あんぺい)焼きを詳しく見る

茨木屋 はも入りしんじょう
茨木屋 はも入りしんじょう228円(税抜)茨木屋 はも入りしんじょうを詳しく見る

パック
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(白)
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(白)530円(税抜)はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(白)を詳しく見る

パック
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(赤)
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(赤)530円(税抜)はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(赤)を詳しく見る

パック
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(焼)
はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(焼)530円(税抜)はま一 京かまぼこ嵯峨野の四季(焼)を詳しく見る

パック
はま一 京の九条ねぎ天
はま一 京の九条ねぎ天341円(税抜)はま一 京の九条ねぎ天を詳しく見る

パック
京の豆腐天
京の豆腐天350円(税抜)京の豆腐天を詳しく見る

パック
はま一 国産ごぼうのピリカラ天
はま一 国産ごぼうのピリカラ天280円(税抜)はま一 国産ごぼうのピリカラ天を詳しく見る

パック
はま一 おつまみ天三種(春夏用)
はま一 おつまみ天三種(春夏用)380円(税抜)はま一 おつまみ天三種(春夏用)を詳しく見る

パック
京風お好みちぎり天
京風お好みちぎり天341円(税抜)京風お好みちぎり天を詳しく見る

パック
黒胡椒入り玉ねぎ天
黒胡椒入り玉ねぎ天341円(税抜)黒胡椒入り玉ねぎ天を詳しく見る

パック
国産桜えびちぎり天
国産桜えびちぎり天341円(税抜)国産桜えびちぎり天を詳しく見る

パック
はま一 とりつくね天
はま一 とりつくね天350円(税抜)はま一 とりつくね天を詳しく見る
販売準備中
はま一 国産きのこ天
はま一 国産きのこ天298円(税抜)はま一 国産きのこ天を詳しく見る
販売準備中
はま一 京野菜天(丹波白大豆、みぶな)
はま一 京野菜天(丹波白大豆、みぶな)280円(税抜)はま一 京野菜天(丹波白大豆、みぶな)を詳しく見る
販売準備中
はま一 京のたこ天
はま一 京のたこ天280円(税抜)はま一 京のたこ天を詳しく見る
販売準備中
はま一 れんこん天
はま一 れんこん天280円(税抜)はま一 れんこん天を詳しく見る
販売準備中
はま一 九条ねぎ入り牛すじ天
はま一 九条ねぎ入り牛すじ天298円(税抜)はま一 九条ねぎ入り牛すじ天を詳しく見る
販売準備中
はま一 三食だんご
はま一 三食だんご280円(税抜)はま一 三食だんごを詳しく見る
販売準備中
はま一 うずら天
はま一 うずら天280円(税抜)はま一 うずら天を詳しく見る
販売準備中
はま一 国産湯葉あんかけのとうふ天
はま一 国産湯葉あんかけのとうふ天320円(税抜)はま一 国産湯葉あんかけのとうふ天を詳しく見る
販売準備中
はま一 京都産たけのこ天
はま一 京都産たけのこ天341円(税抜)はま一 京都産たけのこ天を詳しく見る

パック
はま一 おつまみ天三種(秋冬用)
はま一 おつまみ天三種(秋冬用)380円(税抜)はま一 おつまみ天三種(秋冬用)を詳しく見る
販売準備中
はま一 京おでん(調理済)
はま一 京おでん(調理済)580円(税抜)はま一 京おでん(調理済)を詳しく見る
販売準備中
 
京都のおばんざい 一覧
(要調理品)
本塩鮭切り身 甘口
本塩鮭切り身 甘口324円(税抜)本塩鮭切り身 甘口を詳しく見る

本塩鮭切り身 辛口
本塩鮭切り身 辛口324円(税抜)本塩鮭切り身 辛口を詳しく見る