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オジカソース

全14件

  • オジカ 焼きそばソース1.8L 業務用

    オジカ 焼きそばソース1.8L 業務用

    価格:1,280円(税込1,382円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0532

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース スパイシーで食欲をそそる味わいの焼きそばソース。業務用限定商品です。 フライパンで焦げた香りが食欲をそそる焼きそばソース。 製造スタッフ...

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  • オジカ お好みソース1.8L 業務用

    オジカ お好みソース1.8L 業務用

    価格:1,000円(税込1,080円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0531

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース野菜の甘みとスパイスの効いた、関西風のお好みソース。業務用限定商品です。関西風のお好み焼きにぴったりな、お好み焼き専用ソースです。野菜とフ...

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  • オジカ ウスターソース(標準)1.8L 業務用

    オジカ ウスターソース(標準)1.8L 業務用

    価格:950円(税込1,026円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0530

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース 京都の洋食屋さんで愛されてきた、業務用のウスターソースです。 無添加ウスターソースに比べ、酸味や香辛料の効いた切れのある味わいの業務用ソ...

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  • オジカ クリアフレンチドレッシング

    オジカ クリアフレンチドレッシング

    価格:440円(税込475円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0524

    ■商品について 玉ねぎの甘味、アンチョビとマスタードの風味が食材の味を引き立てる、シンプルな味わいのドレッシングです。 レモン酢とイタリア産レモン果汁の酸味で、すっきりした後味に仕上げています。 酸っぱすぎず爽やかなレモン風味が南仏のリゾートに吹...

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  • オジカ万能胡麻ドレッシング

    オジカ万能胡麻ドレッシング

    価格:420円(税込454円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0523

    ■商品について 金胡麻・白胡麻・黒胡麻を全体の20%とたっぷり使用し、胡麻をそのまま食べているような食感にこだわりました。 胡麻の香りを引き立てるための隠し味には、地元京都のこだわり食材「京都伏見の清酒」と「西京味噌」 を使用しています。 すっきりと...

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  • 復刻版 オジカソース

    復刻版 オジカソース

    価格:450円(税込486円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0503

    ■商品について 創業当時の味を再現したクラシックタイプのウスターソースです。 ソース発祥の地、英国ウスターシャー州の伝統と京都のハイカラ文化の流れを汲む、こだわりの調味ソースです。 肉や魚の臭みを消し、料理にコクと風味を与えます。あっさり、キレの...

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  • オジカ 胡麻ドレッシング

    オジカ 胡麻ドレッシング

    価格:440円(税込475円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0509

    ■商品について 野菜サラダはもちろん、鶏肉料理や魚介料理にも良く合うソースです。 濃厚な胡麻の風味が料理を引き立てます むきゴマを擦って使用しているので、濃厚で香りが高いのが特徴のドレッシングです。 また黄身と合わせているので濃厚でマイルド...

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  • オジカ 無添加ウスターソース

    オジカ 無添加ウスターソース

    価格:420円(税込454円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0504

    ■商品について 厳選されたスパイスのブレンドが醸し出すコクとまろやかさ。化学調味料、カラメル色素、品質保持の為、等の添加物は一切使わずに生みだされた甘みをひかえた飽きない味は、あらゆるお料理の味を引き立てるでしょう。 「ソースらしい色」を出すた...

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  • オジカ 和風ステーキソース

    オジカ 和風ステーキソース

    価格:520円(税込562円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0517

    ■商品について 醤油ベースの椎茸出汁に玉ねぎとスパイスを加え、レモンでさっぱりと仕上げました。 お肉のソテーやハンバーグの仕上げにかけるだけで、玉葱の甘味がやさしく、それでいてスパイシーに仕上がります。 またサラダや豆腐料理にもオニオンソースとし...

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  • オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング

    オジカ 京の白みそ ソース&ドレッシング

    価格:420円(税込454円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0522

    ■商品について 天保元年(1830年)創業の京の老舗「西京味噌」の西京白みそを使用しました。 京都の伝統の味である白みその味わいを活かしつつ、柚子果汁でさっぱりとした味に仕上げています。 和食だけでなく、サラダやチーズにも良く合います。 京料理でもお...

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  • オジカ ブラック オリソース

    オジカ ブラック オリソース

    価格:500円(税込540円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0505

    ■商品について ”オリ”はソースを熟成させる時に沈殿する”澱”の意味 京都ではそのドライで辛口の刺激的なソースの澱をオリソースと言い使用してきました。そのオジカ秘伝の味をここに再現。 ブラックペッパーを主に数種類のスパイスやハーブをふんだんに使用した...

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  • オジカ フレンチドレッシング

    オジカ フレンチドレッシング

    価格:440円(税込475円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0506

    ■商品について 野菜サラダはもちろんポテトサラダや魚介のサラダにも良く合います 昔懐かしい洋食屋さんの味わいをご家庭でお使い頂けます ・酸化防止剤無添加の白ワインを使用してます ・隠し味に無着色の辛子を使用してます ・ホワイトペッパーを用い上品なア...

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  • オジカ バルサミコソース&ドレッシング

    オジカ バルサミコソース&ドレッシング

    価格:400円(税込432円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0512

    ■商品について 2014/2に規格変更がありました 有機栽培ぶどうから作ったバルサミコ酢に、フルーツ果汁とハーブを加えました。 バルサミコ酢特有の風味はそのままでももちろん、加熱しても美味しくお召し上がり頂けます。 ーおススメの使い方ー 鶏肉や豚肉などに...

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  • オジカ とんかつソース

    オジカ とんかつソース

    価格:400円(税込432円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0500

    ■商品について 数種類の野菜・果実を原料とし、天然素材のうまみを生かして作りました。 相性のよい香辛料だけを吟味し、たっぷりと時間をかけて熟成させた豊かな味わいをお楽しみください。 [オジカソースについて] 株式会社オジカソース工業の創業は大正7年...

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