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全482件

  • はま一 しんじょう(あんぺい)白

    はま一 しんじょう(あんぺい)白

    価格:461円(税込498円)

    • はま一
    • 京都府産
    • 商品コード:e0015

    ■商品について 京都にもカマボコはもちろんありまんにゃけど、夏の暑い時期に好まれるのが、カマボコの一種[しんじょう]です。 普通のカマボコよりふわっと柔らかく、木枠に入って平べったいのが特徴です。 冷蔵庫でよ〜冷やしてから好みの大きさに...

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  • 佐々木酒造 聚楽第 純米吟醸720ml

    佐々木酒造 聚楽第 純米吟醸720ml

    価格:1,500円(税込1,650円)

    • 佐々木酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:q0413

    ■商品について 京都産・祝米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。まろやかな口当たり、キレの良い喉ごし。 [佐々木酒造さんについて] 明治26年の創業から一貫して、手作りで京の地酒を造り続け、...

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  • 佐々木酒造 まるたけえびす720ml

    佐々木酒造 まるたけえびす720ml

    価格:1,080円(税込1,188円)

    • 佐々木酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:q0412

    ■商品について 京都産の日本晴を65%まで精米、聚楽第ゆかりの名水仕込で米の旨みが生きています。 京都洛中に伝わる童歌に因み命名しました。やや辛口タイプで、燗酒にも最適です。 [佐々木酒造さんについて] 明治26年の創業から一貫して、手作りで京の...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    千鳥酢(米酢)一升瓶6本

    価格:6,100円(税込6,588円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0111

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。 その...

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  • 千鳥酢(米酢)一升瓶

    千鳥酢(米酢)一升瓶

    価格:1,035円(税込1,118円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0110

    ■商品について 京の老舗、村山醸酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がまろやなんどす。 その...

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  • 京はばねろ 篠ソース

    京はばねろ 篠ソース

    価格:420円(税込454円)

    • 京都府産
    • 商品コード:e0600

    ■商品について 京都産ハバネロのみを使用しハバネロ特有の風味を生かして、激辛でありながら風味豊なに仕上げたソースです 化学調味料や合成保存料、合成着色料などの添加物を使用しておりませんので安心してご利用下さいませ ハバネロは独特の辛味がじんわりと感...

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  • 京都飲料 ひやしあめ・あめ湯200ml

    京都飲料 ひやしあめ・あめ湯200ml

    価格:630円(税込680円)

    • 京都飲料株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0170

    ■商品について ひやしあめと申しますのは、主に関西圏から中国地方で愛されている清涼飲料水なのでございますが、甘めの飲物でありながら、生姜の効いたその味わいは、夏は冷やしてスッピリと、冬は温めてほっこりと出来る、一年中楽しめる優れた飲物なのでござい...

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  • くらま山椒(佃煮)

    くらま山椒(佃煮)

    価格:1,200円(税込1,296円)

    • 木村九
    • 京都府産
    • 商品コード:e0050

    ■商品について ピリリとよく効く実山椒を醤油炊きにした佃煮で、京都は鞍馬の名産品どす。そのままご飯にふりかけて召し上がってもろてもよろしおすし、お茶漬にしてもばっちり合います。 調理に使うんやったら自家製のちりめん山椒に混ぜたりとか、川魚なんかを炊...

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  • 富翁 純米吟醸 祇園小町 720ml

    富翁 純米吟醸 祇園小町 720ml

    価格:1,267円(税込1,394円)

    • 北川本家
    • 京都府産
    • 商品コード:q0800

    ■商品について やわらかな口あたりと、ほんのりとした芳香の純米吟醸酒です。 女の町「祇園」を冠した名前通り『はんなり』という表現がふさわしい「伏見のおんな酒」です。 ■アルコール度数 15.0度 ■原料米 五百万石・日本晴 ■精米歩合 58% ■日本酒度 +3 ■酸度 ...

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  • 京の極みゆば

    京の極みゆば

    価格:1,980円(税込2,138円)

    • 三田久
    • 京都府産
    • 商品コード:c0203

    ■商品について 【京都ブランド認定商品】 豆乳を温めて上に張った膜を救い上げたものが生湯葉どすにゃけども、極薄の状態ですくいあげたもんがこちらの極みゆばどす。 濃いめの豆乳を使って湯葉の甘みを増し、極上の味わいを醸し出しております。 普通の生ゆば...

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  • 赤かぶら浅漬け

    赤かぶら浅漬け

    価格:520円(税込562円)

    • 伊勢屋
    • 京都府京都市産
    • 商品コード:d0257

    ■商品について 寒さが増す度に旨味と赤みの出る国産赤かぶらの皮を丁寧に剥いて、甘酢に漬け込んだ浅漬けのお漬物でございます。 かぶら独特の甘味と甘酢の甘味とのマッチングは最高です。 手巻き寿司の具なんかにも最適どす。 朝晩が寒くなってくる季節、その...

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  • 石野白味噌 懐石500g

    石野白味噌 懐石500g

    価格:800円(税込864円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0023

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年石野味噌です。藤村屋で通年販売させてもろてる「特醸」よりもワンランク上の商品です。麹歩合が最も多く味に深みがございます 。やっぱりお正月は...

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  • 京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    京都まるさわ さわいさんちの京ぽんず

    価格:800円(税込864円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0209

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のほんねきで醤油を製造してはる澤井醤油謹製のポン酢です。 ポン酢と言うても二度熟成醤油の風味を生かすため、一般的なぽんずより酸味は控えめでまろやかなように感じます。 お鍋、焼き魚などにご利用下...

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  • 京都まるさわ おしたじさしみ

    京都まるさわ おしたじさしみ

    価格:537円(税込580円)

    • 澤井醤油
    • 京都府産
    • 商品コード:g0205

    ■商品について 創業明治12年、京都御所のすぐ近くで醤油を製造してはる澤井醤油謹製の卓上瓶入りさしみ醤油です。 濃厚な味わいと深い色目のいわゆるたまり醤油です。 卓上醤油として使ってもらうのはもちろん、佃煮など濃い色の煮炊き物に使ってもろて...

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  • 京都 牛若の里 干し納豆

    京都 牛若の里 干し納豆

    価格:352円(税込380円)

    • 牛若納豆
    • 京都府産
    • 商品コード:d0102

    ■商品について 納豆発祥の地説がある京都京北町の元々の食べ方は塩でした。 その風習を生かすよう塩味で仕上げました 食感というか干し具合は干しレーズンぐらいと申しましょうか、カリカリでは無く、外側は乾いてて触りやすく内側はしっとりと噛みやすいのでご年...

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  • 石野白味噌 特醸 20kg樽詰

    石野白味噌 特醸 20kg樽詰

    価格:18,800円(税込20,304円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0080

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 8kg樽詰

    石野白味噌 特醸 8kg樽詰

    価格:8,000円(税込8,640円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0070

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 4kg樽詰

    石野白味噌 特醸 4kg樽詰

    価格:4,750円(税込5,130円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0060

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 石野白味噌 特醸 粒 20kg樽入り

    石野白味噌 特醸 粒 20kg樽入り

    価格:17,407円(税込18,800円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0081

    ■商品について 創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌の白味噌(粒)です。 木桶の中心部に近い、大豆の粒がしっかり残った白味噌です 味噌漬け、いわゆる西京漬に最適なお味噌です。 味噌汁に使う場合は裏ごしして貰...

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  • 石野白味噌 特醸300g

    石野白味噌 特醸300g

    価格:380円(税込410円)

    • 石野味噌
    • 京都府産
    • 商品コード:g0072

    ■商品について 京のおぞうには白味噌仕立て堪忍やけどこれだけは譲れません。藤村屋のおススメ白味噌は創業天明元年、二百年以上の歴史と九代に渡って受け継がれた伝統の味を護る石野味噌です。 白味噌を上手に使うポイントはケチらずたっぷりと使う事。 白味噌と...

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  • 京新太郎の中華そば(ゆで麺)

    京新太郎の中華そば(ゆで麺)

    価格:80円(税込86円)

    • 妙心寺道 新太郎
    • 京都府産
    • 商品コード:m0202

    ■商品について 京都在住の方ならご存知でしょうか? キーシマとかキーメンと呼ばれた町中のうどん屋とか学食なんかにあった、あの懐かしいメニューを。 こちらの中華そばと当店で販売している関西風うどんだし(温用)を一緒に購入して頂き、あとは九条ネギの刻ん...

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  • 和蕎麦(ゆで麺)

    和蕎麦(ゆで麺)

    価格:80円(税込86円)

    • 妙心寺道 新太郎
    • 京都府産
    • 商品コード:m0102

    ■商品について ごく普通のゆで蕎麦です。ほんまにごく普通の蕎麦です。でもね、それが自慢なトコなんですわ。 今日びの時代、ごく普通、当たり前の蕎麦玉を作るのは大変ですにゃで。スーパーに並んでる蕎麦玉見てみななれ、 タピオカ粉とかたいがい混ぜモンが入っ...

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  • 京新太郎のうどん(ゆで麺)

    京新太郎のうどん(ゆで麺)

    価格:80円(税込86円)

    • 妙心寺道 新太郎
    • 京都府産
    • 商品コード:m0100

    ■商品について ごく普通のゆでうどんです。ほんまにごく普通のうどんです。でもね、それが自慢なトコなんですわ。 今日びの時代、ごく普通、当たり前のうどん玉を作るのは大変ですにゃで。スーパーに並んでるうどん玉見てみななれ、タピオカ粉とかたいがい混ぜモン...

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  • 古都のだし 関西風うどんだし(温用)

    古都のだし 関西風うどんだし(温用)

    価格:120円(税込130円)

    • 妙心寺道 新太郎
    • 京都府産
    • 商品コード:m0008

    ■商品について 関西のうどん好きが関東へ行って一番悲しいのが真っ黒けのうどんつゆ。 こちらのうどんつゆは、カツオと昆布の風味を大事にしたホンマの関西風です。味を大事にしたそのまますぐに使ってもらえる無濃縮タイプです。 一袋がちょうどうどん一杯分で...

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  • キンシ正宗 吟醸酒粕カレー 200g

    キンシ正宗 吟醸酒粕カレー 200g

    価格:537円(税込580円)

    • 株式会社キャニオンスパイス
    • 京都府産
    • 商品コード:g0335

    ■商品について 酒処・京都伏見に育ち二百有余年の老舗「キンシ正宗」の酒粕を贅沢に使った京仕込吟醸酒粕カレーです。 本格カレーと酒粕の風味が絶妙です 酒粕の芳醇な風味をしっかりきかせた、蔵元ならではのカレーをご賞味ください。 中辛で化学調味料は使用して...

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  • 創味  和風だし淡口1.8L 業務用

    創味 和風だし淡口1.8L 業務用

    価格:1,556円(税込1,680円)

    • 創味食品工業株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0300

    ■商品について 吟味した鰹節をたっぷりつかった味・香り供に優れた濃厚和風だしです。 うどん、そばのかけつゆはもとより、吸い物、煮物等いろいろな和風料理にご利用頂けます。 この商品は業務用なんですどすが、ご家庭で簡単にプロの味が再現出来るが故に京都...

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  • オジカ 洋食ソース

    オジカ 洋食ソース

    価格:500円(税込540円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0508

    ■商品について 京都の老舗ソース屋のオジカソースさんの新商品です。オジカソースさんは小売向け商品も作られておりますが、京都市内のお好み焼き店や洋食店などへの卸売もたくさんされてます。飲食店への卸なので、そのお店それぞれのオリジナルブレンドのソースを...

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  • オジカ 中濃ソース

    オジカ 中濃ソース

    価格:460円(税込497円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0507

    ■商品について リクエストをいただくことが多かった中濃ソースが新登場! 赤ワインとぶどうが芳醇な香りを醸し出している中濃ソースです。 洋食によく合うハイカラな味わいです。 ■商品詳細 [開封前賞味期限] 約一年 [原材料] 野菜・果実(トマト、りんご、ぶど...

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  • オジカ 無添加ウスターソース

    オジカ 無添加ウスターソース

    価格:460円(税込497円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0504

    ■商品について 厳選されたスパイスのブレンドが醸し出すコクとまろやかさ。化学調味料、カラメル色素、品質保持の為、等の添加物は一切使わずに生みだされた甘みをひかえた飽きない味は、あらゆるお料理の味を引き立てるでしょう。「ソースらしい色」を出すために化...

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  • 復刻版 オジカソース

    復刻版 オジカソース

    価格:500円(税込540円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0503

    ■商品について 創業当時の味を再現したクラシックタイプのウスターソースです。ソース発祥の地、英国ウスターシャー州の伝統と京都のハイカラ文化の流れを汲む、こだわりの調味ソースです。肉や魚の臭みを消し、料理にコクと風味を与えます。あっさり、キレのある仕...

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  • オジカ とんかつソース

    オジカ とんかつソース

    価格:460円(税込497円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0500

    ■商品について 数種類の野菜・果実を原料とし、天然素材のうまみを生かして作りました。相性のよい香辛料だけを吟味し、たっぷりと時間をかけて熟成させた豊かな味わいをお楽しみください。[オジカソースについて]株式会社オジカソース工業の創業は大正7年。京都で...

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  • 合わせ酢 甘露千鳥

    合わせ酢 甘露千鳥

    価格:560円(税込605円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0047

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢をもっと手軽に食卓で使って頂けるように作らはったのがこちらの「合わせ...

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  • 都すみそ

    都すみそ

    価格:550円(税込594円)

    • 村山醸酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0045

    ■商品について 千鳥酢さんの創業は江戸時代の享保年間。東海道五十三次の終着地、京都三条大橋から徒歩5分の地で京酢を作り続けてはります。 そんな老舗の酢屋はんが自分とこのお酢と京都の伝統的なお味噌である白味噌をあんじょうに合わせて作らはったん...

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  • 千鳥酢 (米酢) 360ml

    千鳥酢 (米酢) 360ml

    価格:450円(税込486円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0010

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。  京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなん...

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  • 千鳥酢(米酢) 900ml

    千鳥酢(米酢) 900ml

    価格:670円(税込724円)

    • 村山造酢
    • 京都府産
    • 商品コード:g0009

    ■商品について 京の老舗、村山造酢さんの酢ですわ。 京都の寿司屋はんの多くを得意先に持ったはります。 ミツ◯ンがこの酢をえらい研究したはるらしいけど大量生産ではこの味は出せんやろね。 普通のお酢とどこがちゃうかと言うたら、味がずいぶんまろやかなんど...

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  • 黒糖こんぺいとう 120g

    黒糖こんぺいとう 120g

    価格:324円(税込350円)

    • 大阪糖菓株式会社
    • 大阪
    • 商品コード:h0131

    ■商品について 黒糖で仕上げた金平糖です。 そのごつごつした無骨な形とあか抜けない茶色い色で見た目はあんまり良う無いんどすが、一粒口の中に放り込み、噛むのをガマンしながら口の中に転がすと「ホロホロホロー」と崩れるのと供に広がる黒糖のコクのある甘さを...

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  • 黒糖こんぺいとう 1kg

    黒糖こんぺいとう 1kg

    価格:2,500円(税込2,700円)

    • 大阪糖菓株式会社
    • 大阪
    • 商品コード:h0130

    ■商品について 黒糖で仕上げた金平糖です。 そのごつごつした無骨な形とあか抜けない茶色い色で見た目はあんまり良う無いんどすが、一粒口の中に放り込み、噛むのをガマンしながら口の中に転がすと「ホロホロホロー」と崩れるのと供に広がる黒糖のコクのある甘さを...

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  • オジカ 焼きそばソース1.8L 業務用

    オジカ 焼きそばソース1.8L 業務用

    価格:1,470円(税込1,588円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0532

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース スパイシーで食欲をそそる味わいの焼きそばソース。業務用限定商品です。 フライパンで焦げた香りが食欲をそそる焼きそばソース。 製造スタッフ...

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  • オジカ お好みソース1.8L 業務用

    オジカ お好みソース1.8L 業務用

    価格:1,100円(税込1,188円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0531

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース 野菜の甘みとスパイスの効いた、関西風のお好みソース。業務用限定商品です。 関西風のお好み焼きにぴったりな、お好み焼き専用ソースです。 野...

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  • オジカ ウスターソース(標準)1.8L 業務用

    オジカ ウスターソース(標準)1.8L 業務用

    価格:1,000円(税込1,080円)

    • オジカソース
    • 京都府
    • 商品コード:g0530

    ■商品について 大正七年の創業時から、京都祇園をはじめ多くのホテルや飲食店からご愛顧いただいているオジカソース 京都の洋食屋さんで愛されてきた、業務用のウスターソースです。 無添加ウスターソースに比べ、酸味や香辛料の効いた切れのある味わいの業務用ソ...

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  • 京都宮田 小丸ピー

    京都宮田 小丸ピー

    価格:306円(税込330円)

    • 宮田製菓本舗
    • 京都府産
    • 商品コード:j0072

    ■商品について いわゆる豆煎餅なんですが、たっぷりの落花生を使った一口サイズの豆せんべいです。 関西地方の小売店を中心に発売から30周年を迎えた人気商品です。 独自の直火製法で焼き上げた「サックサク」の食感とほんのり甘いの煎餅と落花生(ピーナッツ)の...

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  • 京都宮田 小丸ふらい

    京都宮田 小丸ふらい

    価格:306円(税込330円)

    • 宮田製菓本舗
    • 京都府産
    • 商品コード:j0071

    ■商品について いわゆる豆煎餅なんですが、たっぷりのそら豆を使った一口サイズの豆せんべいです。 関西地方の小売店を中心に発売から30周年を迎えた人気商品です。 独自の直火製法で焼き上げた「サックサク」の食感とほんのり甘いの煎餅とそら豆の風味が美味しい...

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  • 極上玉露、煎茶セット

    極上玉露、煎茶セット

    価格:3,900円(税込4,212円)

    • 京都府産
    • 商品コード:a0005

    ■商品について こちらは御贈答にぜひ用いて欲しい京都風に言うと「何処出しても、恥かしない」お茶です。 玉露、煎茶とも最高品質のものを湿気に強い缶に詰めてお届けします。 130g缶やと、なんやしょうびんな(ちいさく貧弱なの意)感じしますけど、 普通の御...

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  • 京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    京鰹の混合けづりぶし(厚削り)

    価格:580円(税込626円)

    • 京都鰹節株式会社
    • 京都府産
    • 商品コード:g0601

    ■商品について 京都の数多くの麺類店、和食店に選ばれたプロの味をご家庭で再現できます。 しっかりした強めのお出汁が取れますので、麺類のつゆや煮込み物、味噌汁におすすめです。 年末に限定販売しております当店の棒鱈煮もこのけづりぶしを使って煮込んでおり...

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  • 帆立うま煮

    帆立うま煮

    価格:680円(税込734円)

    • 森和
    • 京都府産
    • 商品コード:l0706

    ■商品について 北海道産のベビー帆立を旨味たっぷりの醤油炊きにいたしました。一粒口にほり込んで頂くと、ホタテの香りが口いっぱいにひろがります。 ■商品詳細[開封前賞味期限] 約一ヶ月(開封前)[原材料] ホタテ貝(北海道)、発酵調味料、砂糖、食塩、澱粉、...

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  • 玉乃光 TAMA 720ml

    玉乃光 TAMA 720ml

    価格:1,500円(税込1,650円)

    • 玉乃光酒造
    • 京都府産
    • 商品コード:q0519

    ■商品について 日本酒とワインの醸造技術を使って、まるで上品な白ワインのような豊かで深みのある味わいに仕上げた日本酒です 多彩な甘みと酸味そして旨味のハーモニーが楽しめます おすすめの飲み方は5-10度で冷やすか常温がおすすめです ボトルデザイ...

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  • ゆばちりめん 大

    ゆばちりめん 大

    価格:1,278円(税込1,380円)

    • 三田久
    • 京都府産
    • 商品コード:c0209

    ■商品について 生ゆばに薄味をつけ、おじゃこを混ぜました。 山椒の風味もよろしおす。 ご飯のふりかけて、またお酒のおつまみにしてもろても美味しおす。 生ゆばを使ってる関係上、賞味期限が短かおす。 長期保存される場合は冷凍保存しとくれやす。...

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  • 長崎県産スライスからすみシュリンクパック

    長崎県産スライスからすみシュリンクパック

    価格:1,278円(税込1,380円)

    • 有限会社 藤井からすみ店
    • 長崎県
    • 商品コード:h0035

    ■商品について 誰もが知ってる日本三大珍味のからすみ カラスミというと大体は一腹単位となっており、美味しいけど、そうぎょうさん食べられるもんではおへんので、残して勿体無い事になってしまいます。 そんな高級珍味をお手軽に味わえる商品がこのスライスか...

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  • サワラ味噌漬(西京漬)

    サワラ味噌漬(西京漬)

    価格:498円(税込538円)

    • (有)京やまだい
    • 京都府産
    • 商品コード:e0602

    ■商品について サワラという魚は白身で蛋白でありながら脂が乗っており、塩焼き、煮付け、フライ、刺身など何にしても美味しい魚でありますが、味噌漬けにする事で更に風味が増し、また保存も効くということでこういう調理法を考える昔の人は偉かったんですなぁ昔は...

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  • えび豆

    えび豆

    価格:352円(税込380円)

    • 新田商店
    • 京都府産
    • 商品コード:l0406

    ■商品について 北海道産大鶴大豆と川えびをうす甘煮に炊き上げた「えび豆」どす。 この料理はいわゆる近江の郷土料理なんどすけど琵琶湖に近い京都でも、おばんざいの定番としてよう食卓にあがりますねん。 ほんのり薄甘みに炊き上げてます。 えびの風味が大豆...

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藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

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