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お知らせ

2024/10/04京都伏見酒蔵、黄桜 じろく亭 酒粕汁の販売を再開しました
黄桜 じろく亭 酒粕汁

今年は異常な暑さで、粕汁とか温かい汁物がぜんぜん欲しくならなかったんですが、ようやく朝夕は肌寒い感じになりました。

京都は伏見の大手酒蔵、黄桜酒造の酒粕を使った粕汁です。
味はええんですが正直に申しますと酒粕なら一週間毎日食べてもOKな私には具がちょっと物足りないんです。
油揚げとか豚肉とか鮭とかブリとかを加えはりましたら、たいへん贅沢な粕汁になります。

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藤村屋のちりめん山椒が家庭画報に掲載されました

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