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京のしょっぱい梅

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  • 京のしょっぱい梅パッケージ

京のしょっぱい梅

■商品について

最近の梅干しはハチミツが入ってたりと甘口の漬物とはまた違う方向に進化しておりますけど、こちらの梅干しは昔ながらの漬け方をした「しょっぱい梅干」です。

梅は京都の南部、山城青谷の梅を使用しております。
鎌倉時代より和歌に歌われるほど古くからある京都青谷の梅を昔ながらの製法で水を洗浄以外には使わず、塩のみで仕込み、梅から出てきた梅酢と共に紫蘇で漬け込みます。

皮がシッカリしていてしょっぱい昔ながらの梅干しです。

■商品詳細

[開封前賞味期限] 約3ヶ月
[原材料] 梅(京都府産)、しそ、漬込原材料【塩】/クエン酸
[内容量] 350g(15粒前後)
[加工地] 京都府産
[製造元] 市久八木
[お買上の目安] 4-5人前
[ギフト対応] 対応可
[発送方法] 常温便発送

■栄養成分表(数値100g相当)

エネルギー30kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物6.4g、食塩相当量21.2g

合成保存料・合成着色料・化学調味料 無添加

商品コード : d0320
製造元 : 市久八木
価格 : 1,200円(税込1,296円)
ポイント : 12
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京都府産

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