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八代目日記

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京都のうどん、そば
京都のうどんや蕎麦は、麺が細身でつ〜るつるっ、お出汁が薄味、あんじょう炊きあげた具の三位一体の旨さをさっぱりと食べられる所に特徴があります。

味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん
今季販売終了しました
次回販売再開は2010年10月となります。 当店のメールマガジンで販売再開をお知らせしますので宜しければご購読下さい
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480円 (税込504円)  クール便発送

名古屋名物味噌煮込みうどんを京都風にさせてもらいました。

おうどんが関西風の柔らかい麺どすさかい、煮込むとすごく柔らかくなるんどすが、麺にしっかり味が染みて美味しおす。

生卵もセットに入れてます。出来上がりに落として月見風で召し上がっとくれやす。お出汁にとくと味がまろやかになります。

アルミ鍋入りタイプです、お鍋不要で調理出来ます。

[開封前消費期限] 約3日
[原材料] うどん(小麦粉 食塩) だし(醤油、味醂、砂糖、鰹 鯖 うるめ めじか)、合わせ味噌(大豆、米糠)、鶏肉、椎茸、かまぼこ(ぐち、たら)七味、油揚(大豆、豆腐凝固剤、植物油)原料の一部に大豆、小麦を使用
[内容量] 一人前
[加工地] 京都府産
[製造元] 妙心寺道 新太郎
[お買上の目安] 一人前
[ギフト対応] 対応不可

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