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古くから都であった京には全国より、よりすぐりの野菜が献上品として集まってきました。そんな野菜をさらに交配して最上級の品種として安定させたのが京野菜、京野菜を長期間楽しむ為に加工して出来上がったのが京漬物どす。
美味しゅうて当たり前なんですわ。
小茄子を麹漬けにした後、からしに漬けてあります。
小茄子のシャリっとした食感と鼻に抜けるツ〜ンとした辛味、もう一つ、もう一個とお箸が止まりません。 酒の肴にもってこいやと思いまっせ
[開封前賞味期限] 約1ヶ月
[原材料] 小茄子(国産)、漬け原材料(糖類(水飴、ぶどう糖加糖液糖)酒粕、みりん粕、からし粉、米こうじ、青とうがらし、食塩)調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、香料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、ウコン色素
[内容量] 115g
[加工地] 京都府産
[お買上の目安] 2〜3人前
[ギフト対応] 対応可