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令和五年度産 京都水尾産 実山椒(冷凍品)

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  • 平成29年度産丹波産 実山椒生(冷凍品)パッケージ

令和五年度産 京都水尾産 実山椒(冷凍品)

■商品について

当店で製造しているちりめん山椒に使用している実山椒です。

生は一年のうち6月の2週間ぐらいしか入荷がございません。
シーズンオフ時に、お客様から要望が多々ございましたので、お裾分けするべく商品化いたしました。

当店でも同じ物を使ってちりめん山椒を製造する為、いままで何年も試行錯誤の上、香り、色、風味を残す一番良い保存方法を生み出しストックしております。

さっと湯通しして粗熱を取り、真空パックにした後に冷凍しております。もちろん着色料は使用してません。枝取りしている間に鮮度が落ちるので、枝付きのまま入荷日に一連の処理をして冷凍しております。

※こちらの商品は業務用です。 冷凍状態では小分けは出来ませんのでご注意下さい。

【重要なお知らせ】冷凍便にてお送りしますので他の商品と基本的に同梱出来ません。 他の商品と同梱希望で冷蔵便発送、到着時に解凍状態でも良い場合は備考連絡欄に「同梱希望、解凍了解」とご記入下さい。

■商品詳細

[開封前消費期限] 冷凍状態で約一年
[内容量] 約500g
[加工地] 京都市水尾産
[製造元] 祗園藤村屋
[ギフト対応] 対応不可
[発送方法] 常温便発送

[原材料と営業成分の表記について] 
できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります
正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さい

合成保存料・合成着色料・化学調味料 無添加

冷凍品ですので基本的に他の商品と同梱出来ません

商品コード : g0105
製造元 : 祗園藤村屋
価格 : 3,900円(税込4,212円)
ポイント : 42
数量    売り切れ
 

京都府 丹波産

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