イカナゴジャコ(上乾特大）今季販売終了

【販売期間限定品】
西日本の初春の食卓には必ず登場するイカナゴジャコは、一年中手に入るちりめんじゃこに比べて脂の乗りがよく濃厚な味わいどす。
今回販売するこのいかなごじゃこは特に大きいので脂の乗りが良おて美味しおすえ

イカナゴジャコは呼び方が地方によって微妙に変わりまして、京都では「かなぎちりめん」とか「かますごジャコ」なんて呼びまんにゃわ。　まあ「かますごじゃこ」ちゅうても「カマスの子」では無いちゅうのは覚えといた方が恥かかんでよろし

【おススメの食べ方】
・そのままご飯にふりかけて
・二杯酢または土佐酢に漬けて、土生姜を少々入れても良し。
・釘煮に（一般販売されている釘煮は生を炊いた物ですが、かますごは脂がある分、生は鮮度劣化がとても早く、瀬戸内などの産地から離れた地域では上乾じゃこを炊くご家庭もあります）

[賞味期限] 約2週間
[内容量] 100g
[原材料] いかなご（かますご）、食塩
[生産地] 徳島県和田島
[お買上の目安] ３〜４人前
[ギフト対応] 対応可