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藤村屋は約１３０年前、京都で初めてからすみを売った店だと御先祖さんからの言い伝えが残っております。
祇園は京都最大の夜の歓楽地でもありますねん。 当然藤村屋にはお酒のツマミになる珍味が多数あります。
たくさんの商品の中から厳選した、プロが使う珍味をちょっと御紹介します。
※このカテゴリの商品は京都産でないものがございます。
998円 （税込1047円）
こんな硬そうなモン食べられるんかいな？と思いつつ一粒お口へ放り込んで頂くと、じんわり柔らかくなり種のプチプチした触感と共に自然の甘みが口一杯に広がります。
乾燥いちじくにもいろんな品種があるんでっけど、当店の取り扱い品は木になったまま自然の力で乾燥させる木成り乾しちゅう製法により、工場等で乾燥させた物と異なり成分をぎゅっと閉じこめ味を落とさずに製造されてます。
古来より不老長寿の食べ物と賞された
イチジク、抗ガン効果があるとか便秘に効くとか言われてまっけど、まあ堅苦しい事は考えんと美味しいオヤツとして、また煮詰めてコンポートジャムなんかにしてもろてもええと思います。
賞味期限 約６ケ月（常温保存--夏期は冷蔵保存）
内容量 500g
原材料 イチジク
生産地 イラン
お買上の目安 5~6人前
ギフト対応 対応可
乾燥いちじく 500g
